L'Escape cook : Escape game en cuisine

 

L'Amicale Alstom La Rochelle vous propose :  Escape game en cuisine  (Atelier Gourmand) Mercredi 29 Avril 2026  de 18h à 21h30 Le chef a disparu sans vous laisser toutes ses recettes. Il faudra mutualiser vos talents pour résoudre les énigmes tout en élaborant le menu et réussir à “sortir” vos plats à temps. Escape game sera suivi de la dégustation sur place du menu préparé PRÊT À RELEVER LE DÉFI ? MENU Tatin aux échalotes confites Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux Coulant au chocolat à la fleur 30 € / personne A partir de 16 ans   Date limite d'inscription : 08/04/2026  ESCAPE COOK 2026.xlsx Chèque à l’ordre de l’Amicale Alstom à transmettre à Arnaud POURTY bat 100 – RDC  L’Amicale Alstom La Rochelle

Stage permis cotier

L’Amicale Alstom vous propose : 

 DE NAVIGUER SUR LES MERS AVEC LE PERMIS COTIER

Semaine 13 – du 27 mars au 29 mars 2026

Au programme :

=> 4 demi-journées de cours théorique en commun le vendredi 14h à 18h, samedi 8h à 18h et dimanche 8h à 12h.

=> 2h de cours pratiques : à planifier pour chacun, durant le stage théorique ou dimanche 29 après-midi ou à un autre moment.

 + examen théorique à définir en fonction de vos disponibilité (en bureau de poste, plusieurs session possible par semaine ou DEKRA, Bureau Veritas, …).

+ examen pratique avec le Moniteur : lors des 2h de cours pratique

Lieu de la formation :

Centre CE SNCF (ASCR voile), rue Anita Conti 17000 La Rochelle

Tarif: 

120 €/personne (pour la formation, à régler en totalité à l’amicale)

=> chèque à donner directement à Rémy GIRARD Bat 20.

A noter : les frais administratifs restent à votre charge : 

78€ de timbre fiscal pour la formation théorique + 30€ de timbre fiscal pour le passage du code.

 

ATTENTION : 

Date limite d'inscription : vendredi 06/03/2026 

4 places disponibles, à partir de 16 ans.

 

Inscription dans le fichier situé dans le répertoire de l’activité sous TEAMS

Permis Côtier

L’inscription sera validée à réception du chèque à l’ordre de l’Amicale Alstom La Rochelle, à faire passer à Rémy GIRARD (bâtiment 20)

Cours de cuisine à la Classe des Gourmets

L’Amicale ALSTOM LRH vous propose :

Des cours de cuisine à la Classe des Gourmets

du Chef Grégory Coutanceau à La Rochelle

Le Chef Grégory Coutanceau (Le Comptoir des Voyages, Les Flots, L’Entracte..) a lancé en 2012 sa nouvelle école de cuisine « La Classe des Gourmets » sur le Quai Sénac de Meilhan (entre l’Aquarium et la médiathèque de La Rochelle).

L’amicale ALSTOM La Rochelle vous propose de vous initier à sa cuisine grâce à l’élaboration de plusieurs recettes suivant trois formules :

Les cours de cuisine façon « Le Dîner est prêt » : 

2h00 de cours de cuisine en groupe (8 personnes par session) le mercredi de 17h50 à 20h

Dégustez votre préparation de repas pour 2 personnes à la maison 

Tarif adhérent : 

42 Euros / personne pour 1 session

AU MENU : 

Mercredi 18 mars 2026 de 18h à 20h (arrivée 17h50)

Bruschetta printanière Navarrin de veau 

Petits pois Carottes nouvelles / Premières pommes de terre

Soupe de Pamplemousse rose au safran des « Marais du Poitou » / Gavotte

 

Mercredi 22 avril 2026 de 18h à 20h (arrivée 17h50)

Crémeux de petits pois au chèvre frais à la menthe poivrée

Dos de saumon d’Ecosse à l’oseille / pousses d’épinards-Lime 

Crumble pomme-poire / Caramel beurre salé 

Retrouvez les recettes et techniques proposées sur le site internet www.laclassedesgourmets.com.

Pour cela, il suffit de vous inscrire sur : 

DINER EST PRET

8 PERSONNES PAR SESSION

1 inscription par adhérent entre les 2 dates

  

La réservation sera validée à réception du chèque à l’ordre de l’Amicale Alstom La Rochelle,
à faire passer à Aurélie BETIZEAU par courrier interne au bat 01 .

Visite du Moulin à marée

 L’Amicale d’ALSTOM LRH vous propose l'activité :

VISITE DU MOULIN A MAREE DE LA SEUDRE 

Route de Mauzac, 17320 Saint-Just-Luzac 

Dimanche 14 juin 2026 à partir de 09h30

Organisé avec "Le Moulin des Loges"

https://www.moulin-des-loges.com/

Programme de la journée

 

10h00 – 12h00 : visite guidée du moulin avec démonstration

 

Déjeuner : pique-nique aux abords du moulin (inclus dans le tarif)

 

Après-midi : découverte du marais de la Seudre à vélo ou à pied

 

 

Pour les adhérents de L’Amicale et/ou conjoints et enfants

Tarif : 8 € / personne

Date limite d'inscription : 31/05/2026

 

Inscription sur : visite moulin à marée

 

Nombre de places limitée à 20 personnes

(réservations dans l’ordre de réception du règlement)

 

 La réservation sera validée à réception du chèque à l’ordre de
l’Amicale Alstom, à faire passer à :

Pascal COQUERON - Bât 131, 1^er étage

Bain sonore

 L’AMICALE ALSTOM LA ROCHELLE VOUS PROPOSE :

Un Bain sonore , immersion dans les sons (instruments et voix)

Le 20 MARS 2026 de 18H30 à 20H00

Détente, Santé, Devenir créateur de sa vie :

           Votre bien-être en lien avec l’observation des fréquences que vous émettez et que vous recevez.

Allongées confortablement, vous apprenez à lâcher-prise pour vous immerger dans un bain de sons, de fréquences. La Voix et le Son des instruments  vous  accompagnerons à libérations physiques et émotionnelles.

Pour en savoir plus, vous pouvez consulter les vidéos d'illustration : Instagram

        10 places disponibles : 15€/personne

Lieu : 2a rue Eugéne Delacroix Belle-Croix 

Inscription : SharePoint de l'Amicale

 Date limite d’inscription : 12/03/2026 

L’inscription sera validée à réception du chèque à l’ordre de l’Amicale Alstom La Rochelle, à faire passer à Ambrosiana PIRAS (bâtiment 131)

 L’Amicale Alstom 

Char à voile

 L’Amicale ALSTOM La Rochelle vous propose l'activité : 

CHAR A VOILE 

Grande plage de Grand Village 

Dimanche 5 avril 2026, 
de 11h30 à 13h00 

Organisé avec "Oléron char à voile" 

http://www.oleron-charavoile.com/ 

Pour les adhérents de L’Amicale et/ou conjoints et enfants à partir de 10 ans. 

Tarif :  22,50 € / personne. 

Date limite d'inscription :20/03/2026 

 

 Inscription sur : 
3_Fichier Inscription_Activités Char à voile.xlsx  
   

La réservation sera validée à réception du chèque à l’ordre de  
l’Amicale Alstom, à faire passer à : 

Christian BONEILL – FabLab – Bât 49 (ex salle café) 

Nombre de places limitée à 24 personnes (réservation dans l’ordre de réception du règlement)